NEWYORK

B

ir sanat etkinliği için şehirdeyseniz veya en uygun stil ve tasarımla sanatsal bir deneyim için New York’ta nerede yemek yiyeceğinizi arıyorsanız işte size üç seçenek. Sanat dokunuşlu içecekler, yaratıcı öğelerle tamamlanmış şık mekânlar ve sizi sanatın kalbinde yemek yiyormuş gibi hissettirecek üç mekân.

Thyme Bar

Kokteyl yapmak başlı başına bir sanat olarak kabul edilebilir. Farklı lezzetlerin, hiç akla gelmeyecek karışımların ve sonuçta çoğu zaman eklenen renklerin güzelliği bardaklara yansır. Jeremy Le Blanche’ın yönetimindeki Thyme Bar, benzersiz malzemelerle alkolü en yaratıcı hâlinde kullanıyor. Özenle seçilmiş avangard kokteyller, tüm duyularınızı şok edecek yaratıcı içkiler burada hazırlanıyor. Öne çıkan tuhaf kokteyl isimler arasında Coconino Yağmuru ve Ölüm Trompet’i sayılabilir. Ayrıca Thyme Bar’da her salı- cumartesi 17.00- 22.30 saatleri arasında 5 çeşitli mevsimlik tatma Aperatif ve Tadım Menüsü bulunuyor. https://www.thymebarnyc.com/

Chanson Le Salon

Harrison & Greenwich Caddesi’nin köşesinde özenle hazırlanmış çiçeklerle çevrili Chanson Le Salon, 18. yüzyıl Fransız salonları düşünülerek, arkadaşlar ve aile için lezzetli yemekler için bir araya gelenlerin buluşma yeri olan “oturma odası” fikriyle yaratılmış. Kıdemli Baş Aşçı Frédéric Robert’ın menüsündeki dikkate değer ürünler arasında Duck à l’Orange (Crescent ördeği, Yukon Patates Püresi, Portakallı Gastrik sos), Crème Brulée veya Citrus Meringue Parfe sayılabilir. Vanilyalı Lesin Votka, safran tentürü ile hazırlanan ve iki bardakta sunulan Şampanya Şerbeti ve pamuk şeker ile hazırlanan, Porn Star Martini’ye bir dokunuş olan “Pamuklu” kokteyli kaçırmayın. Peki sanat bunun neresinde derseniz, mekânın ve menünün stil ve tasarımla birleşen bir deneyimin ta kendisine sahip olduğunu belirtmek isteriz. https://chansonlesalon.com/

Ophelia Lounge İşte yine menüsü ve atmosferiyle tam bir sanat tatmini yaşatacak bir mekân, Ophelia Lounge! Tarihi Beekman Tower’ın 26. katında yer alan, 1920’lerde kadınlara özel bir kulüp ve otel olan Ophelia, eşsiz manzaraları, özel kokteylleri ve buna uygun dekadan bir menüsü ile Art Deco esintili bir çatı katı kokteyl salonudur. Mücevher tonlu duvarlar ve 1930’lardan kalma hatıralarla, bu zarif deneyim unutulmaz. Ophelia’s Ascension’ı denemeden geçmeyin! https://www.opheliany.com/