S
on yıllarda, turizm sektöründe lüks tatil anlayışının yerini
unutulmaz deneyimlerin aldığını fark eden Japonya, tarihi
kalelerde konaklama deneyimini öne çıkararak turizm sektörünü
canlandırmayı hedefliyor. Ülkenin sembol yapılarından olan Ozu
ve Hirado kaleleri, bu sıradışı konaklama deneyimini sunan özel mekanlar
olarak ziyaretçileri ağırlıyor. Hem modern konforu yaşamak hem de tarihi
bir yolculuğa çıkmak isteyenler için eşsiz bir fırsat sunuyor.
Kale lordlarına layık bir karşılama
Ozu Kalesi, Japonya’nın Ehime bölgesinde, sakin ve etkileyici bir doğa
manzarasının içinde yükseliyor. Feodal dönemde (Edo) inşa edilen bu kale,
Japon mimarisinin zarifliğini ve sağlamlığını yansıtıyor. Bu yüzden kaleyi
çevreleyen yeşilliklerin arasındaki yürüyüşünüzde geçmişin hikâyelerini
duyacak gibi oluyorsunuz…
14. yüzyıldan kalma bu tarihi kale, günümüz misafirlerini ağırlayabilmek
için özel bir dönüşüm geçirdi. Edo dönemine ait detaylar korunurken,
modern ihtiyaçların gözden kaçmadığı bir restorasyon gerçekleştirildi.
Bu yüzden kaleye adımınızı attığınızda 1617 yılından bir kale lordu nasıl
karşılanırsa öyle karşılanacaksınız: sizin onurunuza sıralanmış bir barut
filosu ve onurunuza sallanan bayraklarla.
Kaleye adım attığınızda, taş duvarların görkemi ve geleneksel Japon
bahçelerinin huzuru karşılar sizi. Kale içindeki restore edilmiş odalar
ve sergiler, feodal Japonya’nın yaşam tarzına ve kültürel dokusuna
yakından bakma fırsatı sunar. Ozu Kalesi’nin en çarpıcı özelliklerinden
biri, “tenshu” olarak adlandırılan ana kuledir. Bu kule, dönemin stratejik
önemini yansıtırken aynı zamanda estetik bir şölen sunar. Yüzlerce yıllık
kentsel dokunun içinde uyuduktan sonra sabahınıza Japon kahvaltısıyla
başlayıp akşam olduğunda ise Michelin yıldızlı şeflerin elinden çıkmış
Fransız yemeklerini tatmanız mümkün, elbette yemeğe eşlik eden
etkinliklerle birlikte.
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Büyülü bir geceleme deneyimi
Nagasaki bölgesinde deniz kıyısında gururla yükselen bir kale Hirado.
Japonya’nın batı açıklarında yer alan bu kale, uluslararası ticaretin ve
kültürel alışverişin merkezi olarak tarihe tanıklık etmiş. Hirado tarihi
boyunca Portekiz, Hollanda ve Çin gibi ülkelerle etkileşimde bulunduğu
için tüm o farklı kültürlerin izlerini üzerinde taşır. Bunları kalenin içinde
yer alan müze ve sergilerde de keşfetmeniz mümkün. Aynı zamanda
burada geçirdiğiniz süre boyunca kale duvarlarından denize uzanan
müthiş bir manzara da size eşlik ediyor olacak.
Kale beş kişiye kadar geceleme imkânıyla tıpkı Ozu’da olduğu gibi hem
Japon hem de Fransız mutfağının lezzetleriyle zenginleştirilmiş müthiş
bir menüyü de sunuyor. Tarihi dokusunu koruyan bu kalede konaklarken
âdeta bir zaman yolculuğuna çıkmış gibi hissedeceksiniz.
